lördag 27 juli 2013
fredag 26 juli 2013
Nyköpings Gästabud
Nu är det slut!
Majken har gjort sin sista föreställning.
Skottland nästa.
Ja, inte jag då. Utan Morris och Majken med sin far.
Jag blir hemma med de små.
Oroliga mamman.
torsdag 25 juli 2013
onsdag 24 juli 2013
Dagens surdegsbröd
Jag gjorde ett lite ljusare bröd med vetesur, inte rågsur som annars har varit min trogna surdeg.
Jag måste ju testa lite.
Den här gången gjorde jag en fördeg som fick stå och bubbla nästan ett dygn. Några gram färsk jäst la jag till, men det hade jag nog knappt behövt. Den jäste enormt i ugnen.
Gott blev det, men jag ska inte äta för mycket bröd.
Jag har upptäckt att byxorna blivit tajta.
Dags för en löprunda!
Camilla är här, så nu blir det den blodiga milen. Puh!
måndag 22 juli 2013
söndag 21 juli 2013
Besöket hos Kerstin
I den här hemliga svarta byggnaden som nästan försvinner i vildvinet... |
... döljer sig olika fantastiska rum. Badrummet där pojkarna badade. Och det här... |
... helt fantastiska syrummet, sällskapsrummet och gästrummet (allt i ett). Det tredje rummet är ett fint sovrum som jag inte fotade. |
Korna precis utanför. |
Moltas börjar bli så stor. Sju och halvt år. Snart en etta. |
Kerstin är sjuttio år. Hon är en sådan där människa som gör att man tänker att det blir härligt att bli sjuttio! |
Nu kommer ännu ett halvdant recept.
Kerstins kyckling
Lök
Vitlök
Färsk ingefära
Färsk chili
Honung
Citron
Apelsinjos
Jag tror det var det som står överst här som hon körde ihop med mixer, fick ihop en härlig sörja som hon la ovanpå en hel kyckling. Stoppade in citronklyftor i kycklingen och öste med lite apelsinjos.
Alltsammans fick sedan stå i ugnen ganska länge (kanske en - en och en halv timme) och satan i gatan så gott det blev!
Vi åt med potatis och skyn som blev av kycklingen var underbart god och fungerade som sås.
lördag 20 juli 2013
Inga-Majs äppelkaka
3 dl mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 1/2 dl socker
75 gram smör, finfördela
1 1/2 dl mjölk
Så sist men inte minst; äppelskivor, kanel, socker och hyvlat smör på hela ovansidan.
Den här kakan har jag i stort sett vuxet upp med. Den är supergod.
Aldrig har jag lyckats skriva ner receptet på riktigt. Varje gång jag har velat göra den har jag ringt till min kära lilla mor. Men nu hittade en skrynklig lapp i ett fack i bilen.
Tänkte att det kanske är lika bra att skriva in den här i bloggen och skaffa en ny kategori; recept.
Tyvärr stod det inte på lappen vilken temperatur eller hur länge den ska vara inne i ugnen.
Jag gissar, 175 grader i 30 minuter.
Idag räknade jag hur många läsare jag har på bloggen. 10 stycken. Inte så många. Förr kunde jag ha 50 olika läsare på en dag. Det var då det innan det där.
Kanske får jag säga välkommen till Monica idag.
I alla fall så skickade jag en inbjudan till henne nyss.
fredag 19 juli 2013
Besök
Idag har jag haft besök i stugan av en två trevliga kvinnor, Ebba och Godish, samt deras barn Lucas, Leona och Nor.
Det var precis vad jag behövde.
Jag höll på att avlida en liten stund här på morgonen.
Jag kände för ett tag att jag höll på att tappa orken helt. Fyra barn, dygnet runt. Ensam förälder.
Det har gått flera veckor nu, utan avbrott, som jag haft barnen helt själv i stort sett.
Det är naturligtvis underbart att få vara ledig med sina barn, men det tar också en del på krafterna. Det ständiga ljudet, pratet och uppmärksamheten som inte kan vara för långt bort.
Om jag går på utedasset kommer någon att följa med, eller ropa. Eller så börjar ett slagsmål i huset och jag måste skynda mig tillbaka.
Jag kände mig mer lättirriterad och hemsk i morse. Morfar åkte sent igår och idag blev det väderomslag. Blåsigt och ganska kallt. Barnen bråkade, uttråkade.
Då ringde Ebba och frågade om de fick komma. "JAA!!! Kom!!"
Det var precis vad jag behövde.
Jag höll på att avlida en liten stund här på morgonen.
Jag kände för ett tag att jag höll på att tappa orken helt. Fyra barn, dygnet runt. Ensam förälder.
Det har gått flera veckor nu, utan avbrott, som jag haft barnen helt själv i stort sett.
Det är naturligtvis underbart att få vara ledig med sina barn, men det tar också en del på krafterna. Det ständiga ljudet, pratet och uppmärksamheten som inte kan vara för långt bort.
Om jag går på utedasset kommer någon att följa med, eller ropa. Eller så börjar ett slagsmål i huset och jag måste skynda mig tillbaka.
Jag kände mig mer lättirriterad och hemsk i morse. Morfar åkte sent igår och idag blev det väderomslag. Blåsigt och ganska kallt. Barnen bråkade, uttråkade.
Då ringde Ebba och frågade om de fick komma. "JAA!!! Kom!!"
torsdag 18 juli 2013
onsdag 17 juli 2013
Morgonstund
Morris är en riktig telefonnörd. Han har spenderat många timmar av Gotlandsvistelsen med inomhus med sin telefon.
Manne gillar morfar.
Morfar fick mata honom med ägg och kaviar, fast han egentligen inte gillar vare sig att bli matad eller kaviar.
tisdag 16 juli 2013
måndag 15 juli 2013
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)