Fortsättning på Moltas födelsedag

MOLTAS FÖDELSEDAGSTÅRTA

Deg 1

125 gram	margarin
1 dl	socker
3 st	äggulor
1 dl	mjölk
1,5 dl	mjöl
2 tsk	bakpulver
2 tsk	vaniljsocker

Deg 2

3 st	äggvitor
1,75 dl	socker

Övrigt

50 gram	hackade nötter
25 gram	Smör till plåten

Fyllning

3 dl

grädde

Bär t ex. hallon, blåbär 
GÖR SÅ HÄR

1. 1. DEG 1. Rör ihop margarin och socker poröst
2. 2. Tillsätt sedan 3 äggulor, en i taget.
3. 3. Blanda ihop mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner detta i smeten omväxlande med mjölk.
4. 4. DEG 2. Vispa äggvitorna hårt. Tillsätt socker under fortsatt vispning.
5. 5. Lägg ut ett bakplåtspapper på en ungsplåt med kanter. Smöra pappret.
6. 6. Bre ut deg 1 på plåten. Bre ut deg 2 ovanpå deg 1. Strö över de hackade nötterna.
7. 7. Grädda i ugnen (180 grader) ca 20 min tills tårtan fått lite färg.
8. 8. Dela tårtan i mitten. Vipsa grädde och varva den med bär emellan "tårtbottnarna". Servera!

Receptet hittade jag på kokaihop.se.

Tror att jag har gjort något liknade flera gånger förut, då kallad sommartårta, drömtårta, marängtårta... Kärt barn har många namn.

Jag ska baka den nu för att ta med till kalaset vi ska ha imorgon. För imorgon ska vi fira honom igen, fast i Linköping den här gången. Med mormor, Peter och Astrid.

Nystött kardemumma. 

Glad 6-åring. Alltid semlor på födelsedagen.